佛手果的营养价值 佛手果怎么吃

　　佛手果具有极高的营养价值，但是如果人们只是用普通的吃法，是吃不出它的药用价值的，那么佛手果怎么吃，才能让它更具营养价值呢，来看下面的详解：

　　佛手果营养价值

　　佛手果，又名九瓜木，五指橘、佛手柑，主要产于闽粤、川、江浙等地，其中浙江金华的佛手果最为出名，具有很高的观赏价值，而且还具有珍贵的药用价值和经济价值。那么营养价值如此高的佛手果怎么吃，才更美味呢?

　　小编介绍到佛手果有很多传统的做法，比如凉拌，炒食，泡茶，唰火锅等等，但是想要实现它的药用价值，就要看佛手果怎么吃，只有注重了它的吃法，才能让它更好的发挥出它最大的营养价值;

　　佛手果的功效与作用：

　　疏肝理气，和胃止痛，用于肝胃气滞，熊肋胀痛，食少呕吐等。

　　小编介绍，佛手果有两种做法，让它更具营养价值：

　　一、佛手柑姜汤

　　材料：佛手果，生姜，白糖

　　做法：1、把生姜去皮，与佛手果一起放入清水中洗干净，把生姜切成片。

　　2、佛手玫瑰茶

　　材料：玫瑰花三钱，佛手果二钱

　　做法：将佛手果加水煎煮二十分钟左右，再把佛手果煎煮的汁冲泡玫瑰花，然后可以直接当茶服用，玫瑰花在商场或者中药店均有销售，一般以花蕾大，颜色鲜艳，香气较浓者为上等，

　　以上就是关于”佛手果怎么吃，更具营养价值“的详细介绍，小编介绍，佛手果不是到了现代才有的食品，它最早出现在清朝，这在著名的古书《三侠五义》中是有具体的记载的。想必现代大家都知道了佛手果的营养价值了吧，只有注重了佛手果的吃法，才能体现它的药用价值。