炸鸡柳的做法

　　炸鸡柳的做法

　　炸鸡柳是一道常见的家常菜，以鸡脯肉没主要原料，以炸为主要烹饪工艺，炸好的鸡柳也可蘸酱食用，味道不错哦!那么，炸鸡柳的做法是怎样的呢?

　　制作炸鸡柳的食材明细：

　　鸡胸肉，淀粉

　　蛋液，面包屑

　　盐，五香粉

　　蚝油，腌粉

　　香炸粉，面包糠

　　香辣粉，香孜粉

　　炸鸡柳的做法：

　　1.将鸡胸肉用刀背拍几下，然后切成粗条，加入盐、五香粉、蚝油腌制半小时。

　　2.将腌好后沾上干淀粉，然后再沾上蛋液、面包屑，压实。

　　3.锅置于火上，倒油，油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用。

　　提示：在吃的时候配上番茄沙司味道会更好。