黑芝麻糊的功效与作用有哪些

　　黑芝麻又叫胡麻子，脂麻，在中医中认为黑芝麻具有补肝肾，益精血，润肠燥的作用，而且黑芝麻还用于治疗头晕眼花，耳鸣耳聋，头发早白等症状。那么用黑芝麻做的黑芝麻糊的功效与作用有哪些呢?

　　黑芝麻糊的功效与作用

　　黑芝麻糊的功效：

　　黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘. 利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱 、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

　　早一杯黑芝麻糊，晚一杯核桃粉，保健作用好。尤其是中年白发者，皮肤皱纹增多者，坚持一段时间，效果会相当不错。

　　除此之外，黑芝麻糊还有补肾，清除血管胆固醇，维持血管弹性，预防动脉粥样硬化等等功效。黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇 ，从而保护心血管的健康。

　　这主要是归功于黑芝麻含有的不饱和脂肪酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇，从而保护心血管的健康。此外，黑芝麻含有的卵磷脂也是分解、降低胆固醇的 中坚力量。另一方面，卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调的话，就容易形成胆结石。所以吃黑芝麻能预防 胆结石形成。

　　黑芝麻糊的功效与作用就是上面做讲的这些，而且除此之外，还有补肾，乌发，保护血管，可所谓是一举多得的药材。