小炒玫瑰肉是哪个地方的菜

　　小炒玫瑰肉是什么地方的菜?小炒玫瑰肉许多人都吃过，但却很少有人知道小炒玫瑰肉是哪个地方的菜。经常有人问小炒玫瑰肉菜系，下面就为大家介绍一下小炒玫瑰肉哪里菜。

　　小炒玫瑰肉是什么地方的菜?小炒玫瑰肉色泽浓郁，香味扑鼻，人们都忍不住小炒玫瑰肉是哪里菜系。其实小炒玫瑰肉是属于湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。

　　小炒玫瑰肉的做法

　　主料：猪肋条肉(五花肉)300克，杭椒200克，大蒜10克，姜10克，盐5克，味精2克，酱油10克，猪油25克

　　做法：

　　1. 五花肉洗净切片，杭椒洗净切段;

　　2. 五花肉下油锅煸炒至六成熟，加入杭椒煸炒，起锅前再加入辣酱少许，装盘即可。

　　以上就像小编为大家介绍的小炒玫瑰肉是什么地方的菜，小炒玫瑰肉菜系和小炒玫瑰肉的做法，希望看完之后能够给您带来帮助。