10种不健康的饮食习惯(1)
www.xdflx.com 更新时间:
2014-07-09 09:19:00
1,饮食中常有富含脂肪的奶制品
奶制品的优点已众所周知,很多人也会在早餐中加一杯牛奶,但据统计,人们摄入的奶制品量还远远不够。事实上,这种“摄入过少”并非指任何一种牛奶,而是特定类型的奶制品。俄罗斯医生建议,人们只需摄入低脂或含多不饱和脂肪酸的奶制品即可。低脂牛奶对机体有益,正是所谓的“功能性乳制品”,它富含微量和常量元素和维生素等。
2,饮食中有丰富的谷类食物
对于很多人来说,面食是其饮食中不可缺少的一部分,而小麦白面粉则更是面食中的“主力”。然而,在吸收过程中,白面粉中“高效”或“单一”的碳水化合物能够被迅速的水解,并急剧地升高血糖,导致人体内的代谢过程被破坏。因此,应该选择硬小麦面粉,意大利人吃面食而不发胖也正是得益于此。此类面粉中富含的复杂碳水化合物对人体十分有益。
3,喜食土豆
土豆是受很多人喜爱的蔬菜,但土豆的血糖指数非常高,会使血糖急剧增加。这会使饥饿感更快出现,结果是不断增长的胃口和多余的体重。因此,可以用豆类来代替土豆。
4,忽视蔬菜
世界卫生组织建议,每人每天的蔬菜摄入量应为400至600克,而实际上人们平均每天只摄入314克蔬菜。为此,要增加蔬菜摄入量,为身体提供足量的植物膳食纤维和抗氧化剂,可以做蔬菜炖肉、配菜、水果拼盘等。
5,缺乏水果
同缺乏蔬菜一样,尽管我们也食用一些水果,但摄入量远远不够。我们可以努力让餐桌上的水果种类丰富起来。
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