本报讯 (记者高艳坤)6月25日，2021年全国食品安全宣传周国家卫生健康委主题日活动在京举办。本次活动的主题为“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”。国家卫生健康委食品司一级巡视员张磊时在致辞中指出，国家卫生健康委不断打造最严谨的标准体系，强化风险监测预警，倡导合理膳食，弘扬勤俭节约的传统美德;接下来，将结合党史学习教育，采取更多贴近基层、百姓喜闻乐见的方式，大力开展科普宣传，为建党百年献礼。

  现场活动还精心策划了新中国食品安全历史沿革展览、科普短视频联播等，利用特色展教区开展趣味游戏、知识竞答等活动，并举办主题大讲堂，邀请专家对食品标签及食源性疾病防控知识进行解读。