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www.xdflx.com  更新时间:  2019-03-08 16:46:34

  庞侯旭,达川区人民医院儿科主任,副主任医师,专长:小儿消化,新生儿,感染,大学本科,现任达州市儿科医疗质量控制中心副主任委员,达州市医学会儿科专业委员会委员,达州市围产医学专业委员会秘书,2000年毕业于重庆医科大学儿科系,曾在重庆医科大学附属儿童医院进修,多次参加儿科全国,省级相关学术会议及培训,著有多篇论文在国家级,省级医学劳务上发表。临床经验丰富,擅长儿科常见疾病及多发病的诊治,尤其在新生儿疾病,病危重症抢救,呼吸,感染,消化,儿童矮身材,性早熟的诊断治疗方面有较高造诣。

  很多家长特别重视孩子身高这块,所以在孩子长身体的时候,就特别注意孩子的饮食。怕营养跟不上,影响身高。那么小孩子吃什么能长高,怎么吃才算合理呢?

  与身高生长密切相关的营养素

  1、蛋白质

  作用

  构成和修补人体组织,为儿童的组织生长和更新提供营养。

  蛋白质或蛋白质衍生物构成与身高生长密切相关的某些激素,如垂体生长激素、甲状腺激素、肾上腺素等。

  补充来源

  分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两大类,最好选择优质蛋白质,如鱼、禽(鸡、鸭、鹅)和瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小麦和玉米等。

  摄入量

  一岁以上儿童

  肉:50克,畜肉、禽类、水产类

  蛋:一个

  奶:500毫升

  2、维生素

  作用

  维持骨骼正常生长发育。当缺乏时,成骨细胞和破骨细胞间的平衡被破坏,导致骨骼不能正常生长发育。

  促进细胞生长。维生素A有助于细胞增殖与生长,缺乏也会影响儿童生长发育

  补充来源

  维生素A在动物性食物中含量丰富,最好的来源是动物的肝脏,全奶、蛋黄等。植物性食物只含β-胡萝卜素,可以在体内合成维生素A,如菠菜、胡萝卜、番茄、韭菜、杏、芒果、柿子、香蕉等都是很好的选择。

  3、维生素

  作用

  膳食中钙的吸收主要通过主动转运方式来进行,钙的吸收、转运过程,维生素D在其中起着关键性作用。

  缺乏维生素D,钙的吸收、转运无法完成。

  补充来源

  天然食物来源的维生素D不多因此需外源性补充,脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、蛋黄、奶油和干奶酪等相对较多。除食物来源,维生素D还可以通过晒太阳来自身合成。

  4、钙

  作用

  体内99%的钙集中于骨骼之中。

  钙是人体中构成骨骼的主要成分。

  钙不断增加积储才能使骨骼得到增长

  钙和身高有直接关系。

  钙供给不足或体内钙缺乏,就可能影响骨骼和身高生长。

  5、锌

  作用

  锌可促进骨骼的形成和钙化,促进胶原组织的形成。

  锌可促进生长激素、分泌胰岛素样生长因子等激素的合成和分泌,影响身高生长。

  补充来源

  动物食品中锌含量比植物性食品高,含锌丰富的食物有瘦肉、海产品、坚果、蛋黄等。

  锌的功能受谷物和豆类中的植酸、草酸、高钙、高纤维的影响,应注意这些食品对锌的不利作用。

  根据膳食、身高生长等因素决定锌的补充。


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