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www.xdflx.com  更新时间:  2016-04-14 14:09:00

  白酒真的会被添加农药敌敌畏?这个流传多年的“食品谣言”曾被业内辟谣。

  不过,近日,陕西汉中市镇巴县一家酒厂老板范某在自产白酒中添加敌敌畏,被当地法院判处有期徒刑6个月,并处罚金一万元。

  陕西的判决再次证实确实有不法生产商在白酒中添加这种高毒农药。研究资料显示,敌敌畏对人体有剧烈毒性,0.5~5g即可致人死亡。

  不法商贩为何要在白酒中掺入农药敌敌畏?北京市场上这种掺加了敌敌畏的白酒是否也真的存在?新京报记者近日对此进行了调查,并通过一组化学实验解密“敌敌畏白酒”。

  市售白酒是否加敌敌畏,实验见分晓

  10月22日,新京报记者在北京某酒类批发市场购买了四种浓香和酱香型白酒,分别对其样品进行了敌敌畏成分检测实验。

  其中一款名称叫“贵州茅台[-0.57% 资金 研报]特供”的瓶装酒,新京报记者按照国家标准检测方法进行实验,出现显色反应。意味着其疑似添加敌敌畏。

  不过,这瓶酒的瓶身无任何生产厂家信息,几乎可断定系假冒产品。

  松鼠实验

  检验方法:间苯二酚法

  取滤纸一条,在滤纸中心滴加5%的氢氧化钠1滴,再滴1%间苯二酚醇溶液1滴,待稍干后滴上数滴白酒,在烘箱中或小火焰上微热片刻,如果出现红色,说明酒中掺入了敌敌畏或敌百虫。

  纯净酒精加一滴敌敌畏就显色

  一、实验目的:给白酒样品检测敌敌畏成分实验提供滤纸颜色的对比参照,模拟白酒掺入敌敌畏后的显色情况。

  二、准备样本:5%的氢氧化钠溶液;1%间苯二酚醇溶液;掺入敌敌畏的食用酒精(10ml酒精中滴加1滴敌敌畏)。

  三、实验过程:

  先用敌敌畏勾兑酒精,采用“间苯二酚法”,滤纸中心最终出现鲜艳的红色,以此作为“酒精中含有敌敌畏”的滤纸显色参照标准。

  1.在滤纸中心滴加5%的氢氧化钠1滴。

  2.滴1%间苯二酚醇溶液1滴。

  3.在滤纸中心同一位置滴加掺入敌敌畏的食用酒精1滴。

  4.将滤纸加热,观察显色。

  一款“贵州茅台特供”检出疑似敌敌畏

  一、实验目的:测试酒样本中是否含有敌敌畏成分

  二、准备样本:5%的氢氧化钠溶液;1%间苯二酚醇溶液;市场上购买的4种酒品样本。

  三、实验过程:

  步骤一:先将在市场购买的4种白酒样品分别装入试管,标上序号。

  步骤二:取4张白色滤纸,滤纸中心分别滴加5%的氢氧化钠1滴;

  步骤三:4张滤纸中心分别再滴加1%间苯二酚醇溶液1滴,

  步骤四:每张滤纸上,各滴入一种白酒样品数滴。(4张滤纸分别对应4种白酒样品)

  步骤五:使用酒精灯加热,观察4张滤纸的显色情况。

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