光明牛奶被曝防腐剂严重超标

www.xdflx.com 更新时间: 2013-10-16 09:14:10

　　昨天下午，广州市工商局公布了2013年第三季度流通环节第一次乳制品及含乳食品抽样检验结果，称广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品，以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包、糕点等含乳食品进行了抽样检验，涉及市面上同类产品的主要品牌，共计抽取样品421批次。经检验，实物质量合格417批次，实物质量合格率为99.0%。其中光明牛奶注心蛋黄派(草莓味)品牌防腐剂加和系数严重超标，马来西亚进口原装ZEK芒果味果冻等4类含乳制品被检测不合格。

　　根据GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，同一功能的食品添加剂(相同着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时，各自用量占其使用量的比例之和不应超过1。防腐剂加和系数超标主要是企业未严格按照标准要求生产，超限量使用食品添加剂造成的。