保健酒行业乱象：部分酒厂给普通酒加色素制出（1）

　　“湖南长沙的一位消费者郭先生在饮用了小半瓶劲酒后出现了不适症状，随后被医院鉴定为‘中药材中毒’。”近日，一则关于保健酒安全问题的消息引发了公众广泛关注。

　　对此，劲酒的生产厂家劲牌有限公司(以下简称“劲酒公司”)的工作人员张建(化名)告诉记者，该公司的产品有保健食品批准证书，并且在配方研制过程中非常注意中药材的安全使用，其产品更是经过多次不良反应测试并确认无问题后才予以生产的。

　　据张建介绍，在郭先生的问题出现以后，劲酒方面主动邀请郭先生到工厂参观制酒流程，并向其讲解劲酒的安全性。

　　“但即便如此，仍没有让郭先生觉得满意。最后他还是选择了起诉。”张建表示，“目前法院的判决结果还没有出来。”

　　据了解，该案在今年7月22日已经开庭审理。

　　不过张建也坦言，目前很多消费者对保健酒的功能和安全存有疑虑，这也是相关公司在宣传与引导方面没有做到位的一些地方。

　　近年来，保健酒悄然流行起来。酒类行业专家铁犁告诉记者，目前瓶装保健酒的市场规模在200亿元左右。

　　而在保健酒行业快速发展的同时，一些问题也不断暴露出来。

　　据铁犁介绍，现在市场上一些所谓的保健酒其实根本不是保健酒，实际上就是白酒。

　　“这个市场目前来讲还比较混乱。保健酒的生产往往涉及到中药材的使用问题，一旦滥用、误用中药材，将可能造成极大的社会危害。因此一定要加强行业标准的制定与监督管理。”江西省酒类流通协会首席顾问杨承平对记者表示。

　　中药材使用须慎重

　　记者了解到，郭先生认为自己饮用劲酒后产生不适的原因就是，劲酒配方中的9种中药材中的仙茅、肉桂和丁香是有毒药材。

　　郭先生表示，自己以前喝8两白酒都没事，而劲酒才喝了50毫升，反而让自己中毒。郭先生要求劲酒公司赔偿1倍酒价、医药费、误工费共422元，并要求该公司“为自己欺骗消费者的行为赔偿原告100元”。

　　但张建在接受记者采访时表示，劲酒配方中确实有这3味中药材，不过劲酒在配方过程中其实早就已经注意到了中药材的含毒问题。

　　“中药里面有句古话：‘是药三分毒。’因此我们公司在推出新酒品之前都会在自己的员工中选拔一些试验者进行破坏性试验，在尽量高度饮酒后测试其不良反应。”张建表示，如果试验者感觉不适，那么肯定就要更改配方。

　　“肉桂和丁香应该没有问题，它们是食药同源的，可以被当作食品看待。”著名中医养生专家孔令谦告诉记者，“仙茅不属于食药同源一类，如果添加则要有相关部门批准。”