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www.xdflx.com  更新时间:  2013-04-28 01:18:00

  中央出台“八项规定”已4月有余,在中央高层的率先垂范与媒体舆论的有力监督之下,这一规定掷地有声,有力冲击高端消费等奢华之风。“上有政策,下有对策”,分析指出,规范公务接待,遏制“三公”奢华消费,重在制度设计。

  八项规定冲击奢华之风 高端消费遇寒冬

  2012年底,中央出台“八项规定”,要求厉行勤俭节约,减少陪同,简化接待。此后,全国各地纷纷出台相关细则。在接下来的4个多月时间里,官方与民间一道加大监督力度,曝光一批又一批违规案例,掷地有声。

  受此影响,全国多地靠政务宴请过日子的高星级酒店业绩出现不同程度下滑。以宁波市为例,一季度该市四星级以上酒店营业额下降18.9%。当地媒体称,酒店星级越高受到的影响越大。

  来自多个省份的消息均显示,各大高端餐饮、住宿企业一改往日车水马龙、宾客盈门的景象,日趋冷淡。例如,一季度,山西住宿、餐饮业增速双双回落。特别是限额以上住宿业和餐饮业出现负增长,分别比上年同期回落29.8和13.9个百分点。

  商务部数据显示,今年1-2月,全国餐饮收入增长8.4%,比上年同比放缓4.9个百分点,创10年来新低。特别是大型中高端餐饮销售下滑明显,限额以上餐饮企业收入同比下降3.3%。分析称,中高端餐饮业受挫,显现出了中央整治公款吃喝的效果。

  高端白酒几乎无人问津,名茶身价暴跌七万元……其实,陷入低迷的不仅是高端酒店和餐饮业,白酒业、烟、茶、礼品等与三公消费相关的行业都开始“入冬”。

  分析认为,在中央领导层率先垂范和媒体舆论监督之下,出台4月有余的“八项规定”正在全国“落地生根”,有力冲击此前曾一度盛行的奢华之风。

  各地奇招不断高端消费行业转型中谋出路

  面对冷清的市场,个别高档酒店推出上门服务。一些单位内部请客或企业请政府官员吃饭,高档酒店可派厨师、服务员上门服务,现场制作海鲜类产品。其实,一些大型国企、实权部门已经开始改变消费策略,变外出请客为内部请客,重新装修单位内部食堂的包间,高新聘请高档饭店的厨师,以提高接待档次。

  与此同时,一些隐藏于高档写字楼、居民小区和公园里的私密会所悄然兴起,以隐秘、高档、会员制为卖点,成为新的高消费场所。据媒体报道,此类饭店很少为外人注意,消费一桌饭一般的几千元上万元,吸引了不少官员。

  在建五星级酒店紧急停工改建为大型超市,曾主打鲍鱼龙虾的大酒店开卖12元套餐,高档餐企自降身价做排档,“贵族茶”降价千元让利促销,矿泉水瓶装茅台酒……物竞天择,适者生存,面对生死存亡,各地屡出奇招应对。

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